feat: añadir configuración Docker con usuario appuser y seguridad reforzada

- Dockerfile multi-stage con usuario no-root (UID 1001)
- docker-compose.yml con seguridad reforzada (read-only, capabilities limitadas)
- nginx.conf optimizado con headers de seguridad y puerto 8080
- package.json para build de Tailwind CSS
- .dockerignore para optimizar contexto de construcción

.dockerignore

@@ -0,0 +1,28 @@
+# Docker
+Dockerfile
+docker-compose.yml
+.dockerignore
+
+# Node
+node_modules/
+npm-debug.log*
+
+# OS
+.DS_Store
+Thumbs.db
+
+# Git
+.git/
+.gitignore
+
+# IDE
+.vscode/
+.idea/
+
+# Logs
+logs/
+*.log
+
+# Cache
+.cache/
+.parcel-cache/